料理
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飲み放題付きコースは4000円からございます!お料理のみでのご準備もできます。
4000円~
コース料理は全てのお料理が【個人盛り】です!取り分けいらずで気兼ねなくおひとりさまずつお料理をお楽しみ頂けご好評を頂いております。メインメニューは季節により変わりますがステーキやお鍋の場合も、おひとりずつの小鍋や陶板にお席で火を入れていただくので、冷めずにあつあつのままお召し上がりいただけます。
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牛すじのトマト煮込み
902円(税込)
焼き物料理や煮込み料理もソースなどを手作りしております。当店ならでは、ここでしか味わえない味をお楽しみ頂けるよう、様々なお客様にご来店いただきご満足頂けるお料理をご準備致しております。
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たっぷりチーズと揚げ餅のシーザーサラダ
924円(税込)
ビンに入ったサラダにドレッシングとパルメザンをお好みで入れてシャカシャカ振って♪温玉をのせたらできあがり。他、サーモンとアボカドのタルタルサラダやお豆腐と湯葉、和牛タタキのサラダなど、見た目も彩り鮮やかなサラダが全4種。
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熊本直送!馬刺しの盛り合わせ
3,278円(税込)
熊本に直接足を運び、直送で新鮮な馬刺しを仕入れさせていただけるようになりました。霜降りの上ロース・赤身モモ肉・珍しいタテガミを3種盛りで!たくさんのお客様にお愉しみいただきたく、お得にご提供させて頂いております。
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ぷりぷりエビのミルキーマヨ
869円(税込)
当店の定番！オリジナルのエビマヨです♪ソースにこだわった、他では味わえない自慢の1品!どこかのサイトで、人気のエビマヨ１位になったと噂になったことも!?絶対にご注文頂きたいメニューのひとつです!
【人気商品BEST5!!】
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プリプリエビのミルキーマヨ
869円(税込)
当店人気No.1のプリプリなエビマヨ！ソースの作り方はヒミツですが、有難いことにオープン以来多くのお客様に20年間愛されております！まだの方はぜひ一度♪
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馬刺し各種
1199円(税込)~
熊本の千興ファームさんより直送でお届け頂いている馬刺しを各種お愉しみいただけます。ユッケ、赤身、霜降り上ロース、タテガミ、お求め安いようそれぞれを単品でもご注文頂けます。
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エビとクリームチーズの生春巻き
825円(税込)
クリーミーなチーズとエビの人気の組み合わせ♪たっぷりお野菜とぎゅっと巻いた食べごたえのある前菜料理、スイートチリ&ごまソース付きです。他、生湯葉やアボカド、お豆腐などのあっさりめでヘルシーなメニューもございます。
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自家製お出汁のだし巻き玉子
792円(税込)
各種鉄板焼きや、炙り料理も取り揃えております。大分ブランド豚や和牛、ステーキにピザ！どれもオリジナルに仕込んだソースやお出汁でお料理しております。ご来店時の気分や季節によりお好みで選んで頂けるメニューをできるだけ多くご準備致しております。
【ちょこっとおつまみ】
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スパイス＆ハーブ岩塩の枝豆
506円(税込)
ちょっぴりスパイシーな枝豆
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トマトスライス
528円(税込)
スライストマトに岩塩と胡椒、オリーブオイルでお召し上がり頂きます
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お豆腐のサクサク醤油和え
605円(税込)
お豆腐に自家製甘だれかつお醤油とフライドオニオンをあしらった小鉢
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アボカドのサクサク醤油和え
660円(税込)
アボカドに自家製の甘だれ醤油とフライドオニオンをあしらった1品
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生湯葉のお刺身
748円(税込)
カトレアのお醤油でお召し上がり頂きます
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お豆腐と生湯葉のかぼすポン酢冷奴
638円(税込)
かぼすポン酢でさっぱりとお召し上がり頂けるおつまみです
【 彩りお野菜】
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青じそドレッシングのシンプルグリーンサラダ
759円(税込)
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3種のチーズと温玉のシーザーサラダ
924円(税込)
ビンに入ったお野菜たちにドレッシング、パルメザンチーズ、温泉たまごを入れてシャカシャカ♪他にもチェダーやクリームチーズも贅沢に入っております
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大分名産カトレアさんのかぼす味噌ドレッシングお豆腐のサラダ
869円(税込)
お豆腐サラダを大分名産カトレアさんのかぼす味噌ノンオイルドレッシングで贅沢に味わうサラダ
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エビとクリームチーズの生春巻き
825円(税込)
たっぷりお野菜をぎゅっと巻いて、スイートチリとごまソースで
【 鮮魚・熊本直送馬刺し】
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馬刺しのユッケ
1,287円(税込)
こちらも熊本よりの直送便で届く新鮮な赤身馬肉を使用！細かくたたいたお肉に当店オリジナルの味噌ダレと卵黄をからめて
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熊本直送馬刺し！赤身
1,199円(税込)
人気の赤身肉は歯ごたえがありお肉の旨味を感じます
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熊本直送馬刺し！霜降り
1,914円(税込)
しもふりのお肉はとにかく口溶け良くお召し上がりいただけます。
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熊本直送！馬刺し３種盛合わせ
3,278円(税込)
器彩独自で仕入れる新鮮な馬刺しも３種を盛合わせをボリューミーにお楽しみ頂けます！霜降り上ロース、上質赤身肉、希少部位タテガミ
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本日のお刺身(1人前)
748円(税込)
お刺身は単品にてご提供させて頂いております。カトレアのお醤油でお愉しみ下さい
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大分名物！りゅうきゅう(1人前小鉢)
748円(税込)
お刺身を甘辛い漬け汁につけた大分の郷土料理
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本日の鮮魚のカルパッチョ
924円(税込)
お野菜とご一緒にさっぱりと♪柑橘ソースや大葉のソースをご準備させていただいております。
【豆腐料理】
【 鉄板焼き・炙り・焼き物 】
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自家製お出汁のだしまき玉子
792円(税込)
自家製お出汁が自慢のぷるぷる玉子に大根おろしをのせて！
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チーズ山芋の鉄板焼き
836円(税込)
とろとろの山芋を鉄板で焼いたヘルシーな一品！オープン以来大人気のメニューです☆
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せせりの炒め~ネギ塩レモン~
858円(税込)
鶏せせりをネギ塩ダレで炒め、レモンを絞ってお召し上がり頂きます
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奥豊後豚の豚味噌炒め
858円(税込)
大分ブランド豚の薄切りを、自家製の味噌だれで炒めます。奥豊後豚も良質な脂の甘さと柔らかさをお愉しみ頂けます
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和牛のカットステーキ
1,749円(税込)
柔らかくジューシーな和牛。ガーリック醤油ソース、おろしだれ、わさびなどでお好みでお召し上がり頂きます。
【 カラッと香ばしい揚げ物 】
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磯辺揚げ風とり天~おろし天つゆ~
792円(税込)
大分の郷土料理をアレンジした一品。おろし天つゆでお召し上がり頂きます。
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自家製タルタルのチキン南蛮
869円(税込)
自家製の甘酢と、お店仕込みのタルタルをたっぷりと。オープン以来手作りにこだわったチキン南蛮です。
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甘だれ醤油のチキンカツ
759円(税込)
お店仕込みですので、お肉はジューシーで衣はサクッとお愉しみ頂けます。
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ぷりぷりエビのミルキーマヨ
869円(税込)
エビとほんのり甘めのマヨソースにベリーのソースをかけたオリジナルのエビマヨ♪器彩１番人気の１品はリピーターさんにも大人気☆
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まい茸の唐揚げ
616円(税込)
まい茸をサクッと食感に唐揚げに。お塩でシンプルにお召し上がり頂く、ちょこっとおつまみにも良き1品です。
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フライドポテト
572円(税込)
当店のポテトは細めです♪ケチャップ付き
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さつまいもスティック~はちみつバター~
638円(税込)
とろぉりベシャメルソースと蟹の一口サイズコロッケ、たっぷりチーズとトマトソースでお召し上がりいただきます
【 揚げ出汁・煮込み・ 蒸し物】
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ぷるぷる揚げ出汁豆腐
748円(税込)
少し甘みのお出汁で仕上げるぷるぷるの揚げ出汁。
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モッツァレラチーズの揚げ出汁
836円(税込)
とろーりチーズの洋風の揚げ出汁。ぜひ一度お召し上がり頂きたい1品です。
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とろとろ牛すじのトマト煮
902円(税込)
じっくりとろとろに煮込んだ牛すじの旨味がトマトソースに溶け込んでおります。お酒にもよく合います
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あさりのバター酒蒸し
880円(税込)
お酒のあてに、あっさり旨味をギュッとつめこんで！
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もちもち肉餃子のせいろ蒸し
748円(税込)
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せいろ蒸しでバーニャカウダ~あらびきソーセージと季節野菜~
836円(税込)
せいろで蒸してあつあつのままお召し上がり頂けるバーニャカウダです！
【 パスタ・ピザ・アヒージョ・ご飯物】
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明太クリームパスタ
1,078円(税込)
濃厚な明太クリーム♪トッピングの青じそとのあいしょうが○です(^^)
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モッツァレラチーズのトマトボロネーゼパスタ
1,078円(税込)
じっくり煮込んだひき肉とトマトソースのパスタ、チーズもたっぷりでお召し上がり頂けます
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ナンタコスチーズピザ
1,078円(税込)
ナン生地にトマトベースのミートタコソースとチーズたっぷりのピザです。
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ナン生地の3種のチーズピザ~はちみつがけ~
1,188円(税込)
チーズとはちみつのあまじょっぱいが◎包み揚げピザからチーズがとろーりです！
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りんごバターのパイ生地ピザハーフサイズ
748円(税込)
りんごバターのサクサクパイ生地ピザシュガーバターがたまらないデザート感覚の美味しさ♪２名様サイズ
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エビときのこのアヒージョ～
792円(税込)
お席で火を入れながらアヒージョをお楽しみ頂きます♪ぐつぐつ♪ガーリックオイルが食欲をそそりますね(=^・^=)
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モッツァレラチーズのアヒージョ~バケット付き~
946円(税込)
とろっとろのチーズをお野菜やバケットにたっぷり絡めてお召し上がり頂きます！
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ガーリックバター醤油の玉子チャーハン
836円(税込)
ガーリックとバターの風味が程よく香るチャーハンです
【 しあわせデザート】
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クレマ・カタラーナ
528円(税込)
生クリームとたまごたっぷりのクリーミーな濃厚ブリュレに、焦がしカラメルのほろ苦さ
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黒蜜きなこアイス
462円(税込)
バニラアイスにきなこと黒蜜をあしらった和風デザート！
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フォンダンショコラ バニラアイス添え
638円(税込)
ケーキの中からとろんとチョコレート♪
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バニラアイスのチョコソース
418円(税込)
ちょこっとサイズのデザート
