全席個室 和・洋創作居酒屋 隠れ家ダイニング 器彩 きいろ

※全席個室にて、全てのコース料理がおひとりずつの個人盛です！

※飲み放題のビールはプレミアムモルツ(生ビール)付き！

※仕入れにより内容が異なる場合がございます。

※メッセージ付プレート:＋1000円で1台ご準備致します。

ーーお料理容ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

・和牛の牛すきしゃぶ~カトレア醤油の割下で~

　　お席でお一人様1台ずつご準備致します。柔らかく脂ののった和牛とお野菜などを贅沢にカトレア醤油の割下でお愉しみ下さい

・あん肝ポン酢のもみじおろし

　　薬味をあしらった濃厚なあん肝

・5種野菜の自家製にんじんとトマトのドレッシングのサラダ

　　さっぱりドレッシングで新鮮なシャキッとサラダをお愉しみ下さい

・熊本直送馬刺し2種

　　熊本直送の新鮮な［霜降り肉と赤身肉］を2種ご堪能下さい

・鮮魚のお刺身3種

　　新鮮なお刺身をカトレアのお醤油でお愉しみ頂きます

・マグロのレアカツ~自家製タルタル&抹茶塩で~

　　サクッと揚げたマグロを2種の味付けで食べ比べ頂けます

・海老と枝豆の餡掛け茶碗蒸し

　　自家製の鰹と昆布香るお出汁で仕込んだ優しい味の餡掛け茶碗蒸し

・牛すじのとろとろ赤ワイントマト煮込み

　　酸味引き立つ赤ワインとトマトソースでじっくり煮込んだ1品

・鰹昆布出汁と蒸し鶏の冷たい茶蕎麦

　　茶蕎麦に蒸し鶏をあしらい、自家製のお出汁に薬味をトッピング

・ゆずシャーベット

　　甘酸っぱい〆のデザート

※お席のご利用時間は《2時間半程度》とさせていただいております。

※コースをお料理のみ5500円(税込)(飲み放題を外して単品ドリンクご注文)にてご希望の場合はご要望覧にご明記下さい。

ーキャンセル規定についてー

◎前日までの人数変更可能です。

◎ご利用当日0時以降のキャンセル

　《コースのお料理代金×キャンセルされる人数分》をお支払い頂きますのでご了承下さい。

　 (飲み放題付きのコースをご予約の場合は、飲み放題代金は差し引き致します。)

※団体様でご利用頂ける広めの個室が1部屋しかございませんので、先にご予約頂いたお客様を優先してご案内致しております。

《大幅な人数変更や全キャンセルなどはできる限りご遠慮頂ける様、ご理解頂けると幸いです。》