コース詳細
【牛陶板焼&お刺身コース】刺身2種,前菜3種,ぷるぷる茶碗蒸し,,お料理のみ4000円(税込)
クーポンご利用で4,000円(税込)
全料理個人盛/お料理のみコース/週末もOK/前日までの要予約
- 10品
- 2~21名
お料理全10品を,それぞれ1品ずつ丁寧に仕込んだ、食べ応えのある内容となっております。人気のお席でお一人様1台ずつ陶板で焼いて頂く牛陶板焼&お刺身も付いて, その他、新しく特製甘だれのカツや、ほろほろになるまで柔らかく煮込んだ焼豚のチャーシュー、ぷるぷるの餡かけ茶碗蒸しなどもお愉しみ頂けます。
コースメニュー
※全席個室にて、全てのコース料理がおひとりずつの個人盛です!
お料理をゆっくりとお楽しみいただける内容となっております。
※飲み放題にはない単品ドリンクを愉しまれたい方や
お時間を気にせずご利用をご希望の際には
お料理のみでもご予約いただけるこちらのコースがおすすめです。
※仕入れにより内容が異なる場合がございます。
※メッセージ付プレート:+1000円で1台ご準備致します。
ーーお料理内容ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1.2.前菜の小鉢
自家製ピクルス
甘酸っぱい柑橘ソースでマリネしたさっぱりとお召し上がり頂ける1品
自家製カトレア醤油の味玉
自家製のカトレア醤油タレでじっくり味付けした煮卵です
3. 5種の新鮮お野菜のシャキシャキ青じそサラダ
5種のシャキシャキの新鮮なお野菜のさっぱりサラダ
4. お刺身2種盛り合わせ
新鮮なお刺身を2種、カトレアのお醤油でお愉しみ頂きます
5. 特製甘だれチキンカツ
スタッフに大人気の甘だれにカラッと揚げたチキンカツを浸した揚げ料理
6. ぷるぷる餡かけ茶碗蒸し
自家製出汁のぷるぷる茶碗蒸し
7. 焼豚のあっさりやわらかチャーシュー
じっくり焼いてじっくり煮込んだチャーシューをコチジャンでお召し上がり頂きます。
8. 牛陶板焼き~おろし和風醤油だれ~
牛肉の陶板焼をお席でお一人様1台ずつ焼いてお召し上がり頂きます
さっぱりとおろし和風醤油だれでお愉しみ頂きます
9. 自家製鶏ダシラーメン
〆はじっくりとったお出汁の冷やしラーメンです。
10. デザート
バニラアイス~キャラメルソース~
※お席のご利用時間は《3時間程度》とさせていただいております。
- 予約可能時間
- 17:30~20:00
- 予約可能曜日
- 火~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日23時まで
2024/04/17 更新